photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lavau, 10, Aube, Grand Est

PALATIUM recherche un chef de cuisine H/F: Le Palatium est un complexe unique alliant sport, détente et convivialité, avec une brasserie déjà reconnue et appréciée par une clientèle fidèle depuis son ouverture. Notre mission : proposer une cuisine savoureuse, moderne et faite maison à base de produits frais et locaux, dans une ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) prêt à relever de nouveaux défis et à s'impliquer dans un projet ambitieux. Vos missions: - Diriger l'équipe de cuisine - Changer la carte au rythme des saisons et proposer un plat du jour quotidiennement. - Assurer la production culinaire dans le respect des normes de qualité du centre. - Gérer le stock des denrées alimentaires - Veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité HACCP - Veiller à l'entretien et au bon usage du matériel. - Communiquer et coordonner les activités de la Cuisine avec l'équipe du complexe. Le profil recherché : - Etre passionné par son métier - Etre dynamique et réactif - Rigoureux, polyvalent et impliqué Autonome , vous êtes capable d'organiser et de gérer l'ensemble du processus de production culinaire.[...]

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3àVélo

Manifestation culturelle, Visites et circuits

Troyes 10000

Du 01/06/2021 au 31/08/2021

Promenade historique commentée, dans le Bouchon de Champagne, en triporteur électrique/e.bike. Superbe découverte écologique et ludique de la ville aux Mille couleurs. Promenade idéale pour découvrir Troyes et ses sites incontournables ! - Circuit A : circuit de la Cathédrale et ses monuments Cathédrale St Pierre St Paul - Musée St Loup - Attila et les Huns - Musée d'Art Moderne - Rue de la Cité - Hôtel Dieu le Comte - Rachi et le quartier juif - Hôtel du Petit Louvre. - Circuit B : circuit des Foires et ses monuments Basilique St Urbain - Rue Champeaux - Cour du Mortier d'Or - Eglise Sainte madeleine - Ruelle des Chats - Eglise St Jean au Marché et Place du Marché au pain - La Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière - Hôtels des Angoiselles et du Commandeur. Circuit A ou B : durée 30 minutes Circuits A et B : durée 1 heure Départ, place de l'Hôtel de Ville, devant la Maison du Tourisme du lundi au dimanche de 10h00 à 17h30 (jusque 19h de juin à septembre) & en fonction des conditions climatiques. Transport en vélotaxi : 3àVélo, c'est aussi un service de dépose-minute dans l'ensemble du Bouchon ! Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations[...]

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Pinocchio

Spectacle

Troyes 10000

Le 05/12/2021

A 15h00 PINOCCHIO Conte musical Laissez-vous transporter par les aventures extraordinaires du mythique pantin dans un univers d’espiègleries et de rires. Naïf et menteur, mais aussi curieux et courageux, Pinocchio saura trouver sa place dans le monde à l’aide de ses amis le Grillon et la Fée bleue. Ce conte de fées, éternel et moderne, vous plongera dans la magie d’un véritable hymne à l’enfance. Émotion, poésie, humour, acrobaties et chansons sont au rendez-vous de ce grand spectacle musical dans l’un des plus beaux théâtres de Paris. Metteur en scène : Guillaume BOUCHÈDE Livret et Paroles : Ely GRIMALDI et Igor de CHAILLÉ Musiques : Sandra GAUGUÉ Décor : FARRU Costumes : Corinne ROSSI Masques : Julie COFFINIÈRES Chorégraphie : Julia LEDL Tarifs : Prix place individuelle: 28€ Forfait famille: 100€ les 4 places Les billets achetés pour une date antérieure restent valables pour la nouvelle date. En raison de la situation sanitaire, le placement est libre et non numéroté. Réservations à la Maison du Boulanger 42 rue Paillot de Montabert à Troyes Par Téléphone au 03 25 40 15 55 ou en ligne

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